Restaurante Golf Lerma
PICOTEO PARA DESPUÉS DE JUGAR
Ensalada de langostinos con mahonesa de soja. 9,50 €
Ensalada de cogollos, pimientos asado y bonito. 9,50 €
Ensalada de tomate, parmesano y arbequina. 9,50 €
Nuestra cremosa ensaladilla rusa. 8,00 €
Salmorejo cordobés y sus cositas. 6,20 €
Cecina de Kobe Wagyu. 12,00 €
Langostinos en tempura con mahonesa desoja. 13,50 €
Pulpo a la plancha y cremoso de patata. 19,50 €
Croquetitas de jamón ibérico. 10,00 €
Croquetitas de boletus. 10,00 €
Choricito frito de la olla. 9,00 €
Morcilla de Burgos frita. 9,00 €
Ración de torreznos de Soria. 9,00€
Nuestra famosa hamburguesa de Kobe Wagyu. 13,80€
NUESTRO MENÚ
Entrantes a elegir entre…
Judiones al más puro estilo segoviano con sucompango.
Revuelto de Boletus Edulis.
Nuestra cremosa ensaladilla rusa.
Ensalada crujiente de langostinos y verduritas.
Segundo plato a elegir entre:
Cochinillo muy crujiente al más puro estilosegoviano.
Entrecot a la parrilla con patatas fritas.
Carrilleras ibéricas estofada al vino de Ribera.
Dorada al horno con salsa de azafrán.
Taco de bacalao a la miel.
Ración de cordero lechal asado. (suplemento de 10€)
Postre a elegir entre…
Brownie de chocolate puro.
Arroz con leche al estilo de mi madre.
Yogurt natural y compota de mango.
Flan de queso gallego.
Naranja pelada con nueces y miel.
27,50 €
(de lunes a viernes)
32,00€
(sábados, domingos y festivos)
El menú incluye agua, pan y café.
(El resto de bebidas se cobraran a parte)
El sabor de la cocina castellana
El restaurante de Golf Lerma gestionado por el Chef Lali conforma su suculenta oferta con los mejores platos de la cocina tradicional castellana, ajustándose a los productos de temporada, pero sin dejar por ello de lado las tendencias de la nueva cocina y primando en ellos la calidad de todos los productos que pasan por sus fogones. Junto a una elegida bodega en la que los Ribera del Duero están presentes en sus mejores expresiones, el asado de cordero lechal se hace monumento al paladar.
Realizamos menús para empresas y eventos en un ambiente discreto y privilegiado, adaptándonos a sus necesidades.
Menú Lechazo
Entrantes
Chorizo y Morcilla de Burgos
Degustación de judiones a la segoviana
Principal
Lechazo
Ensalada de lechuga y cebolla
Postres
Flan cremoso de queso
Agua y pan
35,00 € «IVA Incluido»
Menú disponible bajo reserva previa.